КАК ДОБЫВАЮТ САХАР. Сахар добывают из свеклы. Свеклы растут в поле. Когда они созревают, их выкапывают и перевозят на сахарный завод. На заводе свеклы моют. Потом они поступают на машину, которая режет их на тоненькие полоски. Эти полоски кладут в чаны с горячей водой. Вода вытесняет из свеклы сок и растворяет его в себе, превращаясь в сироп. Его пропускают через фильтр, очищают известковой водой и варят к густоте. На специальной машине выделяют сахар мелкими кристалликами. Отделяется сладкая вода - патока. Патока идет на изготовление конфет, пряников, других   кондитерских   изделий.
Читать далее…

ОЗЕРО СВИТЯЗЬ. В выходной день мы отдыхали на озере Свитязь. Разместились всей семьей в небольшом домике. Пока я и мама раскладывали вещи, отец взял лодку, и мы отправились катать по озеру. Вечером мы с отцом пошли ловить рыбу. Отец поймал большого леща, а я несколько маленьких рыбок. Мама сварила вкусную похлебку. Отдых   был   замечательный.
Читать далее…

Первоклассница. К школе спешили две девочки, две первоклассницы. Едва лишь девочки подбежали к переходу, а навстречу им - дедушка. Он ощупывал впереди себя дорогу длинным сучковатым посошком. Давай поможем ему, - сказала девочка подружке. - Он же совсем не видит. И ты что! Мы же опоздаем на урок, - ответила девочка и побежала вперед. А первая постояла миг и решительно подошла к дедушке: Разрешите, я переведу вас на ту сторону улицы. Вот спасибо тебе, - сказал дедушка и послушно пошел. Ступив на тротуар, он остановился. Расти здоровая и счастливая, - сказал дедушка и побрел дальше, щупая посошком дорогу. Девочка помчала к школе. Тем временем начался урок, и учительница делала перекличку. - А где Надя? - спросила она и глянула на Катю. Девочка встала, пожала плечами.- Она переводит через дорогу какого-то чужого дедушку. Катя хотела еще что-то прибавить, но отворились двери и к классу вбежала запыхавшаяся Надя. Она поздоровалась и виновато закоченела возле порога. Извините, Мария Ивановна, я опоздала, так как… Знаю, знаю. Садись за парту. Твой поступок - добрый и милосердный. Спасибо тебе от всего класса.
Читать далее…

ЗАЙЧИК И БЕЛОЧКА. Зайчик и белочка летом игрались в лесу. Белочка была рыжая, а зайчик - серый. Белочка приносила шишки и горошки. Зайчик - морковь и капусту. Пришла зима. Зайчик стал белым, а белочка - серой. Они не узнали друг друга.

В МЕДВЕЖЬЕМ ЛОГОВЕ. Ранней зимы, едва лишь выпадет снег, залегают в свои логова медведи. Тепло и уютно в медвежьих логовах. Как только затрещат в лесу морозы,   засыпают   в берлогах   медведи. Поздней зимы родятся у медведиц слепые медвежата. Тепло медвежатам в заметенной снеговом берлоге… Чмокают, сосут молоко, дерутся на спину матери - огромной, сильной медведицы, которая   устроила для них теплое логово. Только за большой оттепели, когда начинает капать из деревьев и белыми шапками опадает из ветвей снеговая метель, медведь просыпается. Хочет узнать: или не пришла еще, или не началась, случайно,   в   лесу весна?
Читать далее…

КАЛИНА. Стоит при дороге калина. Красивая она в любую пору года. Весной одевается калина в изумрудное одеяние листвы, белое кружево цветов. Со временем на месте цветов появятся трудные кисти, будут наливаться терпким соком, будут румянить. А придет осень - не пройдет калину, прибережет для нее прекрасные краски. И стоит уже щеголиха в желтой одежде. Ярко-красные кисти прячутся в плетении багряно-золотой листвы, словно стыдятся своей красоты. Даже зима не осмелится сорвать это замечательное ожерелье, осторожно притрусит его пушистым снежком, и станет оно вкусным и целебным. Так и стоит калина, гостеприимно угощает ягодками птичек и прохожих. А весной снова изобилует нежным цветом, припоминая зимние сны.
Читать далее…